サンクスギビングの訳は感謝祭。
感謝祭の意味は
こちらをご覧下さい。
ついつい食べる事をメインイベントにしてしまいがちな日やけど、
家族が健康で一緒に過ごせることへの感謝も忘れずに。
って書いといて、後は全部食べ物っていうのもちょっと矛盾してるけど(笑)
家族3人でターキーはちょっと食べきれそうにないから、チキンの丸焼きを作った。
鳥さんがくるくる回るロティサリーという機械。1時間ちょっとで出来上がった。
上のほうから、
グリーンピース、
コーン、
マッシュポテト、
チキン(切り分けた後)、
バターナットスクウォッシュ 、
ロールパン(クレッセントロールっていう焼くだけのやつ)、
グリーンビーンキャセロール、
スタッフィング。
グリーンピースとコーンとクレッセントロールは旦那のリクエスト。
グリーンビーンキャセロールは私にとってはすごいアメリカ!なんやけど
(多分アメリカで初めての感謝祭で食べたからやと思う)
記憶してた程おいしくなくてがっかり。
多分リピートはないな。
家のスタッフィングはイタリアンソーセージが欠かせない。
ちなみにターキーや鳥の中に入れたらスタッフィング、
別で作ったのはドレッシングと呼ぶらしい。
盛りつけのセンスがないよな〜(涙)
アップルパイも作ったけど、写真撮り忘れたよ〜。
ごちそうさまでした。
案の定、食べ過ぎたわ。