Tuesday, March 11, 2014

母の誕生日

3月10日は母の誕生日です(でした、と書くべきなのでしょうか?)
日本時間では一日遅れになってしまったけど、
お祝い代わりに、母のレシピでマーブルチーズケーキを焼いた。

母のお友達だった人も同じような気持ちでケーキを焼いてくれていたことを
FBで知った。
母が亡くなっても、母のレシピはこれからも受け継がれていく。
喜んでくれてるといいけど。

実はこのマーブルチーズケーキ、母から直接習ったことはなくて、
普通バージョンは随分前に教えてもらって、一時期よく焼いてたのだけど...
母が通ってた美容院で働いていた方が母から教わったらしくて、
その人のお願いしてレシピを送ってもらったもの。

マーブルがいまいちうまくできなくて、
きっとコツがあるんだろうけど、
母にはもうそれを聞くことができない。
そう思うとやっぱり悲しいし、
もっと色んなこと教えてもらっとけばよかった、
もっと色んな話聞いとけばよかった、って...

後悔しないように、したいことは後回しにしないですぐする。
母が命を持って教えてくれたことの一つ。
悲しいけど、でもちゃんとここからも学んどかんと怒られそうや(笑)

お誕生日おめでとう!