Thursday, February 14, 2013

happy valentine's day!

朝起きたら、ダイニングテーブルの上に
とカードが置いてあった。
カードの上にメモが置いてあって、
「冷蔵庫の中のは、今晩一緒に食べよう。」
って。
冷蔵庫の中にはWhole Foods(スーパー)のティラミスが。
ちょっと軽めですが、これ好きなんですよね〜。
一体いつの間に買いに行ったのかしら?
朝6時とかに起きてたのはこのせい??
いつもありがとう♡

ほんとは、旦那の帰る時間を見計らって
ハート型のチョコレートケーキを焼こうと思ってたけど、
ティラミスあるしな〜。
急遽予定変更して、
ハート型のクッキー(旦那の好きなチョコチップクッキーをハート型にしただけ(笑))を焼きました。

Happy Valentine's Day!
I'm so very lucky to have you.

Sunday, February 10, 2013

大雪

結構降りました。
降り始め 

同じ場所、夜

雪にすっぽりカバーされた車

除雪作業中のうちの旦那。

うちの家の前を通過中の巨大な除雪車 

雪の重みで折れ曲がってしまった木
前回の雪の時はまだ真っ直ぐでした

雪の重みに耐えきれず倒れ気味になってしまってるフェンス

スノーブローワーは2年前に大雪が降った時に学んで、
去年買いました。
去年は使うことなかったけど、今回大活躍してくれたので、
買っといてよかった。
停電にならなかったのが幸いです。
昨日は4時間近く頑張って雪かきをしたので、
今日旦那、かなりの筋肉痛。
私はまあほんのり、かな。
こういう時に普段運動してる分の差が出るんかな?(笑)

Thursday, February 7, 2013

雪が降る前に...

お友達がランチに招待してくれました。
パスタランチを用意してくれるということで
私はデザートに手抜きアップルパイを持って行きました。

旦那が乳製品が苦手なので、クリーム系の物が登場する率が非常に高い我が家。
なので、久しぶりに頂いたクリーム系のパスタが嬉しかった〜。

メニューは
ボルシチ(ロシアのビーツのスープ)




チコリのアボカドのディップ乗せ
カボチャのサラダ



ビーツとスイートポテトのロースト(写真に写ってなかった...)
ナッツ入りのパン
エビとトマト入りのクリーム系パスタ(マスカルポーネチーズを使ってるそうで、しっかりチーズ味なので、それほど重く感じず、おいしかったです)。



デザートは
ポピーシード入りのシナモンケーキ
アップルパイ 。




ちなみにjunjunさんのところにもっときれいに撮れた写真があります(笑)

楽しい時間を過ごさせて頂きました。
また遊んで下さいね。

Wednesday, February 6, 2013

気になること

ココを読んでくれてる人は多分殆ど皆知ってると思うけど、
旦那と私は旦那のお母さんと同居してます。
義母が脳卒中で倒れはったのは3年半前やったっけ?
(と思って確認してみたら、4年ちょっと前やった。)
同居を始めて約1年半。
矛盾してるけど、日々時間が経つのは早く感じるのに、
同居生活がまだ1年半っていうのにはかなりびっくりさせられる。
もっとずっと長い間同居してるような気がしてるのに...

義理との同居はやっぱりしんどい。
他に選択肢があるなら、お薦めはしない。
そういう優しくて正しい人やから結婚したから、
私はできる限りそれを支えたいと思う。

旦那にとってもしんどいらしい...
実はそこが私には余り理解できない領域だったりする。
うちの親との関係と旦那の親との関係は余りにも違いすぎるから。
例えばうち親が相手なら、親が私がえ?と思うようなことをしたら、
何してんの??って聞けるけど、
旦那はそれができない。
親に大して口答えしたり疑問を抱いたりすることは許されずに育ったかららしいけど、
たまに本気で意味不明、って思うこともある。
でも旦那がそういうこと聞いたり言ったりもしないから、
嫁である私も言いづらい環境になって、
色々溜まっていくこともあったりする。
旦那はいつも私の話はきちんと聞いてくれるし、
どうしても我慢できないようなことがあれば、義母に話してくれたりもする。

前置きが長くなったけど、そろそろ本題に入るとします。
タイトルに書いた気になること、っていうのは
うちでは晩ご飯は基本的に一緒に食べることにしてる。
義母は大抵ご飯をおかわりしはるんやけど、
その時に、空っぽになったお茶碗を無言で旦那に向かって差し出す。
それがめっちゃ気になる。

子供のころ、よく母に叱られたことを思い出す。
空っぽになったコップを差し出しながら牛乳、って言うと
母が牛乳がどないしたん? 牛乳言うたって飛んでけーへんで、って。
ちゃんと牛乳入れてちょうだい、ってお願いせなアカンかった。
で入れてもらったら、ちゃんとありがとう、って言うのが当たり前やった。
でも義母は何も言わない。
私がご飯のおかわりをついだら、ありがとう、って言うけど、
旦那がしたら、何も言わずに黙って受け取る。

たまに旦那が何してもありがとうって言ってもらわれへん、って呟いたりする。

なんだかなぁ〜と思う。

もしもいつか私達に子供ができたら、
義母にPleaseとThank youをちゃんと使って下さい、ってお願いしようと思う。
将来の私達の子供が黙って空っぽのお茶碗やコップを差し出す人にならないように...

でも子供のためっていう言い訳、大義面分がないと義母に何も言えない自分もちょっと嫌やったりする。

Sunday, February 3, 2013

賑やかな週末

旦那の弟2人プラス弟1の彼女が遊びに来た。
弟1は現在シカゴ在住(その前はボストンだった)。
弟2はペンシルバニア在住。

弟1が遊びに来るのに合わせて
弟2も合流することになった。
弟2が来ることは旦那、義母には内緒だったので、
ちょっとした嘘をついて、弟2を迎えに行って、
連れて帰って来て、サプライ〜ズ!
大成功。
思惑通りしっかりびっくりして頂きました。

もう2つのサプライズになったのは...
弟1が彼女にプロポーズしたこと。
実は私てっきり彼女が妊娠したこと思ってた〜(笑)
急に遊びに来るっていうし、
最初は3月に来る、って言ってたのに、
2週間後に行く、って言い出して、
弟2も呼ぶって言うし、
きっと何か報告したいことがあるんやろうなぁ、とは思ってたけど、
結婚する、っていう報告やとは何故か全然思いつかんかった(笑)
ともあれおめでとう〜!
今年中に、っていう話らしいから、
今年はどっかの時点でシカゴへ遊びに行くことになりそうやね。

弟2に言わせれば、前の彼女より全然いいらしい(笑)
第一印象はめっちゃ明るくて元気な人。
けらけら笑ってて、いい人そうな感じ。
でも実は私自分の第一印象あんま信用してなくて、
to be determined、まだ考え中、って感じです。

あれま、またしても写真撮りそびれたわ(笑)

Wednesday, January 30, 2013

肌荒れ

30代に入ってから、色々肌のトラブル、アレルギーなどに悩まされるようになった。
今回は肌のトラブルについて。
(アレルギーについては今病院で検査中なので、結果が出次第また書きます。)

肌のトラブルは、海でなったのが最初。
太陽がだめなのか、海水がだめなのか、どっちもなのか。
はっきりしないけど、
海に行くと結構な確率で肌に赤い蕁麻疹のようなものが出るようになった。
日焼け止めをかなりしっかり塗って、
あんまり熱々の直射日光のところにずーっといなければ大丈夫な時もあって。
ただフロリダのプールサイドでもなったので、
日光がダメな確率の方が高い。
ビーチで何もせんとぼーっとするようなバケーションが大好きな旦那と私にとっては致命傷。
非常に悲しいこと。
まあ義母が越してきて以来バケーションとはご無沙汰やけどね〜。

後は敏感肌になったことやね。
昔はほんまどんな化粧品使ってても大丈夫やったのに、
最近はそうもいかんくて困る。
実は今保湿クリームを探してて、
季節(冬)のせいで口の周りにすごく乾燥してて、
今まで使ってた保湿クリームがなくなってしまったので、
日本のエイボンのミッションYシリーズのクリーム

こっちで手軽に買えるやつを使ってみたら、
3日くらいで顔がぶつぶつに。
Origins の A Perfect World。ベストセラーらしい。

また別のメーカーのを買って使ってみたら、 
Olay Total Effects 7-in-1

同じ結果...


旦那にhypoallergenic(低アレルギー)のを探してみたら、
って言われて、ドラッグストアでみると
Aveenoのがそうらしいけど、過去に使ってみて合わなかったのでパス。

私の保湿クリーム探しの旅はまだまだ続く...

Tuesday, January 29, 2013

ちょっと引っ越してみたくなった

ある日、HGTV(ホーム&ガーデンTVというチャンネルで、
家探しやリフォームの番組が主)で
ハウスハンターズ(家探しの番組で)を見てたら、
その日はテキサス州のヒューストンで家を探してはる若いカップルで、
12万ドル(1100万円足らず)で、家よりもずっと立派な家が買えると判明。
あんまりにも立派過ぎて、あんまりにも安過ぎて(この辺りと比較すると)、愕然。
いっそのことテキサスに引っ越す?
なんてつい旦那に言ってしまいました。
まあ実際、仕事がなけりゃ引っ越す訳にもいかんし、
今持ってる家も売らんとあかんし、
そんな簡単にささっとは動けんねんけど、
でもその値段なら、家のローン多分すぐ払い終わるって、
万が一収入が減ったとしても家のローンが少なかったら(又は払い終わったら)
生活費なんかしれてるし、とかついつい妄想が膨らんだ。
まあ夢見るだけならただやからね〜。
(けど私、レッドステイトには住みたくないしな〜。
プラス、夏苦手やしな〜。)
と妄想は妄想で終わるのでありました。

Monday, January 28, 2013

献立計画

うちでは、家、車のローン以外で一番大きな出費は食費です。
よくネットや日本のテレビで
すごく少ない金額の食費でやりくりしてるのを聞いたり、読んだりすると、
どうしたらそんなことができるのだろう??
うちの食費はどうしてこんなに高いのだろう?
と素朴に思う。

仕事を辞めるまでは
出張が多かったので、
料理をすることも少なかったし、
何より出費を気にしたことがあまりなく(恥)
食費も、スーパーで買うお肉や野菜の値段もよく知らなかった。

仕事を辞めてから、
ほぼ毎日、家でご飯を作るようになって、
もちろん収入も旦那の収入だけになったので、
出費にも気を使うようになって、気づいたのは
MA州の食費は今まで住んだどこよりも高い!ということ。
とほほ。
家も高いと思ったけど、
とにかく何もかもが高いのね。
とほほ。

今まで一番節約になったのは多分禁煙したことだと思う(笑)
タバコの値段は上がる一方だし。

あ、話がそれた。
食べ物の話に戻します。

いくつか気をつけてるのは
食べ物を捨てないこと。
捨てないようにするには、いらないものは買わないこと。
買った物は痛む前に使うこと。
手元にあるものを把握しておくこと。
というところでしょうか。

去年の6月から、1週間単位の献立計画表を作るようにしました。
朝は各自自由にしてるので、計画表は昼、夜のみですが、
昼は主に前日の残り物を消費する、
つまり前の日に余分に作ることを心がけているので、
正確には夜の献立計画がメインになります。

毎週金曜日に翌週土〜金までの予定を立てて、
土曜日に買い物に行くようにしています。
(時々予定があったりすると日曜日になる場合もあり。)
土曜日の買い物のメインは野菜、果物系で、
大抵Russo'sまで足を延ばします。
うちからだと車で30分足らず。
遠くはないけど近くもない距離。
ガソリン代もかかるけど、
それを考慮してもRusso'sの安さと買い物する量を考えると
値打ちがあると思います。

お肉は安い時に近所のスーパーか、コストコでまとめ買いして
小分けして、冷凍保存しているので、
在庫がなくなりそうな時にだけ買い足しています。

時々中国系のスーパーでアジア系の食材を購入したりしますが、
日本の物は高いので、基本的には避けています。

献立計画を立てるのは時間がかかるし、面倒ではあるけど、
これをしてるお陰で無駄なものは買わずに済んでいるし、
食材を無駄にすることも殆どなくなった。

これからの目標は
1)この先も週間献立表を続けること。
2)食材を無駄にしないこと。腐らせたり痛めたり賞味期限切れで捨てる食材をゼロにすること。
3)冷凍庫にあるものをきちんと把握できるように、整理すること。

Wednesday, January 9, 2013

ホリデークッキー

写真だけ撮って、ブログとかFBにアップせずに終わることが多々ある。
この間、長い間携帯のカメラで撮った写真を消さずにいたら、
メモリーがなくなって、写真が撮れなくなったので、写真の整理をした。
その時に出て来た写真の一枚がこれ。
去年(2012年)の12月18日に撮った写真。
旦那の会社のホリデーパーティーのために焼いたクッキー3種。
左から、シュガークッキー(クリスマスを意識して赤と緑の砂糖をまぶした)、
チョコチップ&ヘイゼルナッツクッキー、
ホームメイドのオレオ。
旦那自身はホリデーパーティー当日に風邪で寝込み
急遽私が旦那の会社までお届けしました。

Sunday, January 6, 2013

happy new year!

新年のご挨拶。
少し遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます。
去年は色々とお世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
今年が皆にとっても素敵な一年になりますように。

おもちが食べたくて、
餅米を炊飯器で炊いて、
キッチンエイドのスタンドミキサーを使って自作してみました。
ちょっと柔らかかった。
餅米を炊く時の水が多すぎたかなぁ?
次回は少し減らしてみよう。

それでもちゃんとお餅の味はしました。

餅米はこれを使用
キッチンエイドのスタンドミキサー

出来上がった餅